Ökogazdálkodás – 10% fölötti az arány az Európai Unióban
A nürnbergi BIOFACH (a világ vezető bioélelmiszer vására és konferenciája) volt a helyszíne a “The World of Organic Agriculture” című statisztikai évkönyv bemutatójának. Immár 25. alkalommal kaphatunk áttekintést az ökológiai mezőgazdaság, az ökogazdálkodás globális fejlődéséről. A svájci ökológiai mezőgazdasági kutatóintézet (FiBL) és az Ökogazdálkodók Nemzetközi Szövetsége (IFOAM) által kiadott statisztikai évkönyv is 25. jubileumát ünnepelte. …
Országos középiskolai agrárvetélkedő zajlik
A high-tech informatika ma már elválaszthatatlan a mezőgazdaságtól. A drónok, a robotika, a mesterséges intelligencia, az autonóm járművek és az óriás adatbázisok ugyanis mára mind részévé váltak a mezőgazdasági termelés, a kertészet, a vízgazdálkodás és az élelmiszer-előállítás teljes folyamatának. A közhiedelemmel ellentétben már nem a piros traktorok, a puttonyos szőlőszedők és a sáros gumicsizmák jelentik …
Génszerkesztett élelmiszerek az Egyesült Királyságban
Az Egyesült Királyságban változott a génszerkesztésre vonatkozó szabályozás. Vegyes fogadtatásra talált az angol kormány bejelentése, miszerint módosítja a génszerkesztés szabályait, mert ezzel a döntéssel az Egyesült Királyság vásárlói hamarosan a boltok polcain találkozhatnak az így előállított élelmiszerekkel. Nem véletlen, hogy több civil szervezet is aggodalmát fejezte ki a szabályozás változásával és a génszerkesztett élelmiszerek bevezetésével kapcsolatosan. …
Ökológiai gazdálkodás: Magyarország dinamikusan fejlődik
Magyarország a világ legdinamikusabban fejlődő országai között van, az ökológiai gazdálkodás területét tekintve. A legfrissebb nemzetközi adatok szerint Magyarország az ökológiai gazdálkodásba vont területek bővülését tekintve a tizedik legdinamikusabban fejlődő ország a világon. A területi mutatók több ágazatban, például az ökológiai gyümölcstermesztésben is megerősítik ezt a tényt. Az elmúlt években az ökológiai, vagyis a bio …
A szőlőtőkék alatti mikroszkopikus élővilág
A talajművelési gyakorlat módosíthatja a szőlőtőkék alatti mikroszkopikus élővilágot. Triviális, de kevéssé kutatott és ismert megállapítás a fenti gondolat. A szőlőtermesztők által megválasztott talajművelési gyakorlatok befolyásolhatják a szőlő gyökérzeténél élő, mikroszkopikus élőlényközösségek összetételét és ezáltal a talajegészség állapotát. Ezt a kérdéskört járta körül Kovács Barnabás, a Szent István Egyetem Georgikon Campus fiatal kutatója, aki kollégáival …