EGÉSZSÉG ÉS ÉLETMÓD
Mert egészség nélkül nincs tudomány sem
Boldogságunk négy forrása: dopamin, endorfin, szerotonin és oxitocin
Hormonjaink testünk váladéktermelő szerveinek, a mirigyeknek a termékei. Egy olyan speciális anyagról van szó, amely az idegrendszer által feldolgozott ingerületre adja meg a végrehajtási választ. Beszélhetünk belső és külső elválasztású mirigyekről. Boldogságunk és jóllétünk legfontosabb hormonjainak termelése a belső elválasztású, vagyis az endokrin mirigyekhez kötődik. A hormonális rendszer a kémiai anyagai révén üzenetet küld a szerveinknek, …
Tojásból lesz tej?
A tojásban fejlődő embrió számára minden feltétel biztosított egy egészséges madár kikeléséhez. Az emberi táplálkozásban pedig a tojás kiegyensúlyozott forrása a létfontosságú tápanyagok legnagyobb részének. Sokrétű mivoltára a Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Karának kutatói is felfigyeltek. A kar Állattenyésztés-tudományi Intézetében több kutató is foglalkozik a tojásminőséget meghatározó tényezők feltárásával. Vizsgálataik szerteágazóak és kiterjednek többek …
Fogyó hold
