Hungarikum-e a szaloncukor?
Ismerősen csengenek a következő szavak? Fondant-cukor, salonzuckerl, szalonczukkedli és szaloncukor. Ebben a négy kifejezésben végigkövethetjük a szaloncukor teljes történetét. A szavak időben csaknem négy évszázadot, térben három országot, valamint egy lelkes, feltörekvőben lévő nemzetet jelölnek. Ennek ellenére a szaloncukor valóban egy igazi hungarikum. Vagy éppen ezért? Ahhoz, hogy az Olvasó eldönthesse ezt a kérdést, egy …
Bővül a PTE Orvostudományi Kara
Magyarország Kormánya a Modern Városok Program részeként közel 25 Mrd forint összeggel támogatja a Pécsi Tudományegyetemet. A támogatás célja az intézmény versenyképességének erősítése, az oktatási és szolgáltatási portfolió fejlesztése, a külföldi hallgatói létszám növelése és az ehhez szükséges infrastrukturális feltételek biztosítása. A Modern Városok Program keretében megvalósuló Általános Orvostudományi Kar Új Oktatási és Kutatási Épületének …
Az ELTE Innovatív Kutatója Díja 2018
Az ELTE Innovatív Kutatója Díját 2018-ban Málnási Csizmadia Andrásnak és feltalálótársainak ítélték oda, a „Miozin izoformák gátlására alkalmas vegyületek” című találmány és annak szabadalmi bejelentése alapján. A Motor Farmakológia Kutatócsoport a motorfehérjéket mint potenciális gyógyszercélpontokat vizsgálja, és a motorfehérjékre ható gyógyszer-hatóanyagokat fejleszt. A csoport vezetője Prof. Málnási Csizmadia András, vezető innovátora Dr. Gyimesi Máté. A …
Gyümölcs-zöldségfeldolgozó diploma
Nem, ez nem vicc! És az sem valószínű, hogy ez lenne a legújabb befőzés felsőfokon tanfolyam. 2019 februárjától a Szent István Egyetem Élelmiszertudományi Karán felsőfokú, munka mellett elvégezhető, diplomával elismert oktatást indítanak a gyümölcs-zöldségfeldolgozás iránt érdeklődők, valamint ezen a területen dolgozók részére. A képzés tematikája igazodik az ipar igényeihez, magas szintű technológiai, higiéniai, élelmiszerbiztonsági és műszaki ismereteket nyújt, …
Magyar Nobel-díjasok – II. rész
A jelentős eredményeket a világon szinte mindenütt díjakkal is értékelik, díjazzák. A tudományos elismerést például a Nobel-díjjal fejezik ki, ami olyan tudományos rangot szimbolizál, amelyet csak a legkiválóbbak képesek elérni. Éppen ezért vagyunk büszkék arra, hogy magyar Nobel-díjasok is szerepelnek a legjobbak között. (A Nobel-díjról és megalapítójáról előző cikkünkben lehet olvasni. – a szerk.) Mint …
HORIZON 2020 projekt
Először nyert el konzorciumvezetőként ELTE-s kutatókból álló csapat HORIZON 2020 projektet. Az ELTE Természettudományi Karán 2018. november 27-29. között tartották az Európai Unió által támogatott ENeRAG projekt hivatalos nyitórendezvényét. Az ELTE kutatócsoportja a Finn Földtani Intézettel és a Milánói Egyetemmel együttműködve, igen szoros versenyben 2018 áprilisában 481 másik benyújtott pályázattal, maximális pontszámot elérve, egyetlen magyarként került …
Magyar Nobel-díjasok – I. rész
Magyarország sok feltalálót és tudóst adott a világnak, akik között magyar Nobel-díjasok is megtalálhatóak. Nem kevesebb, mint 15 fővel. A Nobel-díj a világ egyik legnevesebb díja, amely a kimagasló szellemi teljesítmény legnagyobb nemzetközi elismerése. A díjat a svéd kémikus és feltaláló, Alfred Nobel alapított 1895-ben. (Erről egy korábbi cikkünkben olvashat. – a Szerk.) Feleség és …
Nők a tudományos pályán – Lehetőségek és nehézségek
A Magyar Tudomány Ünnepe alkalmából ismét az MTA székházába látogatott szerkesztőségünk. Azért, hogy megtudhassuk, milyen helyzetben vannak a fiatal kutatók mellett a tudományos élet női tagja jelenleg hazánkban. Az esemény sajnálatos módon, mintegy ómenként, azzal kezdődött, hogy kiderült a tervezett négy előadó közül csak kettő tud előadást tartani, mert Borbás Beatrix betegség, illetve Szabó-Morvai Ágnes …
A fiatal kutatók helyzete Magyarországon
Idén is egy hónapon át tartó programsorozattal várja az érdeklődőket az MTA a Magyar Tudomány Ünnepe alkalmából. Ennek részeként tartottak előadást Hol a határ? A fiatal kutatók Magyarországon címmel 2018. november 13-án a Magyar Tudományos Akadémia székházában. Az előadás Dékány Éva által ismertetett online, kérdőíves felmérésre épült, amely a 45 év alatti kutatók helyzetét, nehézségeit, …