Sörkülönlegességeket fejlesztenek a Szent István Egyetemen
A Szent István Egyetemen a Sör- és Szeszipari Tanszék munkatársai olyan sörkülönlegességeket alkottak, mint az ősi magyar búzafajtából készült biosör, a gyömbér- vagy tokaji aszún érlelt sör. De a Szent István Egyetemen van még további számos izgalmas variáció is. Ilyen például a kávés, csokoládés, mézes, bodzás, chilis, homoktövises sör. Augusztus 7-én, a Sör világnapján érdemes …
Az alkoholfogyasztás mértékkel sem egészséges
Az alkoholfogyasztás mértékkel sem egészséges, állítja egy új tanulmány, amely arról számol be, hogy a világon 2016-ban közel 3 millió ember halálát okozta az alkohol. „Az alkoholhoz köthető egészségügyi kockázat magas.” – mondta Dr. Emmanuela Gakidou, a Washington Egyetem Egyészségügyi Mérőszámok és Értékelések karának professzora. „Eredményeink megerősítik a már megjelent, korábbi kutatásokat, amelyek arra mutattak …
Egészséges a kevés alkoholfogyasztás az agy számára
Örök vita a bor és az egészség kapcsolata. A legújabb kutatások szerint egy pár pohár bor valóban segít egy hosszú, eseményekkel teli nap után tisztázni az elmét. De az új tanulmány, több más előny mellett, azt hangoztatja, hogy egy kevés alkoholfogyasztás csökkenti a gyulladást, és segít az agynak a méreganyagok eltávolításában, beleértve az Alzheimer-kórhoz kapcsolódóakat …
