Növények vashiánya
Az ELTE kutatói elsőként ismerték fel, hogy elegendő mennyiségű vas hiányában károsodik a növények fotoszintézisért felelős, úgynevezett zöld színteste. Ennek hatására felborul a tápanyagszállítási és raktározási folyamat és a növény fejlődése is elmarad. A felfedezés segíti a mezőgazdasági szakembereket az ehető növények egészséges vastartalmának beállításában, így az az emberi táplálkozásra is pozitív hatást gyakorol. A …