![Kiváló Minőségű Élelmiszer - mikor, hol, miért?](https://tudomanyplaza.hu/wp-content/uploads/2019/06/elelmiszer1-335x186.jpg)
Kiváló Minőségű Élelmiszer – mikor, hol, miért?
A Nébih tavalyi reprezentatív felméréséből az derül ki, hogy kimutatható társadalmi elvárás a vásárlók számára nyújtott tájékoztatás. Mindenki szeretné tudni, hogy a számtalan élelmiszer közül melyiket érdemes választani, miben bízhat meg. Bár a biocímkék és védjegyek terén már most is elég sok típust találunk, amely hatósági tanúsítással rendelkező, minőséget garantáló élelmiszerekhez kapcsolódó védjegy. Az utóbbi …
![Öko- és biocímkék – tudatos vásárló](https://tudomanyplaza.hu/wp-content/uploads/2019/04/biocimkek-335x186.jpg)
Öko- és biocímkék – tudatos vásárló
A bio, az öko és az organikus szónak a szakemberek szerint ugyanaz a jelentése: ellenőrzött és környezetkímélő körülmények között termesztett, műtrágyát, toxikus és szintetikus anyagokat nem tartalmazó termékek. Egy tudatos vásárló tudja, hogy bio csak élelmiszer és kozmetikum lehet a jogszabály szerint. Élelmiszerek esetében az számít bioterméknek, ami olyan növényi vagy állati eredetű élelmiszer, amelyet …