A popcorn fizikája

Mindegy, hogy édes vagy sós, a popcorn egy igazi klasszikus. A puffasztott kukoricaszemek nálunk is hosszú ideje nagy népszerűségnek örvendenek. Ám, ami fizikálisan a kukoricaszemek kipattogásakor történik, azt most francia kutatók vizsgálták meg mikrofon és nagysebességű kamera segítségével. Többek közt azt is tisztázták, miért ugrik a popcorn a levegőbe és honnan jön a magvak tipikus …

0 1.3k
Share