Szalmonellafertőzés – nagy a veszély a nyári melegben

Nyáron gyakrabban előfordulhat, hogy gyomorrontást, súlyosabb esetben ételmérgezést kapunk, amelyet az élelmiszerek nem megfelelő tárolása vagy hűtése okoz. A szalmonellafertőzés vagy hivatalos nevén szalmonellózis sokszor magas lázzal, hányással és hasmenéssel járó, a szalmonellabaktérium által okozott fertőző megbetegedés. A SOTE tájékoztatása szerint, hazánkban ez a megbetegedés fordul elő a legtöbbször és a nyári melegben. Az ételmérgezés …

0 213
Share