A bor polifenolok megakadályozhatják a fogszuvasodást és az ínybetegségeket

A bizonyítékok azt sugallják, hogy aki bort kortyolgat annak javulnak a vastagbél- és szívproblémái. Mindezt a jótékony hatást a bor bőséges és szerkezetileg sokszínű polifenoljai okozzák. A legújabb kutatások szerint a bor polifenol-vegyületei hatásosak lehetnek az orális egészségre is.   Az ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry arról számol be, hogy hagyományosan a polifenolok bizonyos egészségügyi előnyeit arra …

0 109
Share
Egészséges a kevés alkoholfogyasztás az agy számára

Örök vita a bor és az egészség kapcsolata. A legújabb kutatások szerint egy pár pohár bor valóban segít egy hosszú, eseményekkel teli nap után tisztázni az elmét. De az új tanulmány, több más előny mellett, azt hangoztatja, hogy egy kevés alkoholfogyasztás csökkenti a gyulladást, és segít az agynak a méreganyagok eltávolításában, beleértve az Alzheimer-kórhoz kapcsolódóakat …

0 132
Share
Spanyol kék bor - Elindult diadalútjára a kék bor

A vörös elmaradott, a fehér nem menő, a rosé semmitmondó; az igazi a kék bor. Legalábbis mostanában sokan így tartják szerte a világban. Egy, a Gik márkájú spanyol bort forgalmazó Geneva Blau svájci startup cég szerint az emberek ma már kevesebbet foglalkoznak azzal, milyen egy üveg bor minősége, vagy hogy milyen alapanyagokból készült. A cég alapítói szerint a …

0 609
Share